导语

 距离中考还有不到100天的的时间里,在饮食方面的安排显得成为重要,通过饮食补充脑力消耗所需要的各种营养物质,良好的营养能够使考生有足够的精力去应对考试。新东方中考频道特为考生家长提供最佳营养食谱,希望能帮助考生树立信心,发挥出自己的正常水平。预祝各位中考生都取得优异的成绩!

  中学时代是人生中生长和发育的关键期,饮食营养搭配至关重要。除了要吃好营养早餐外,午餐的营养也很关键。对其的成长影响也非常大。至此,新东方中考频道编辑为广大家长推荐以下几款食谱供大家参考。

中考午餐营养菜谱:茭白肉丝

原料:茭白、里脊肉、青椒、红椒。油、盐、豆瓣酱、老干妈、鸡粉、姜、蒜。
操作:1、里脊肉洗净,切丝,用料酒,淀粉,生抽拌匀。茭白剥去老皮,洗净,切成细丝。青椒,红椒洗净切丝。适量豆瓣...[查看原文]

午餐营养菜谱:苹果什锦饭

材料:白米饭(2碗)、红苹果(1只)、火腿肠(半根)、番茄(1只)、香芹(1根)、鸡蛋(2只)、香菜末(1汤匙)
调料:油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
烹制工艺:...[查看原文]

中考午餐营养菜谱:肉末豆腐

先把豆腐切成小块。放开水里煮2分钟。去下豆腥味。然后捞出备用。炒锅烧热放色拉油,干红辣椒炝锅(不爱吃辣椒的可以不放,还可以放些小葱)倒入肉末开始翻炒,肉末差不多熟了放少许酱油调色放...[查看原文]

菜谱:黑椒西芹牛肉粒

原料:牛肉300克,西芹半把。

调料:料酒2小勺,蚝油3小勺,黑胡椒5克,盐1小勺。

做法: 1、牛肉切成2厘米左右的方块,(逆着牛肉的纹理切,口感会更嫩),鸡蛋取蛋清部分...[查看原文]

营养午餐的六种理想食物

理想午餐一般要包括什么食物呢?让我们带你去解读理想午餐的六种食物,让你天天营养,天天健康。

抗衰老抗癌食品——西兰花 推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物...[查看原文]

主食食谱:一周七天攻略

星期一主食:二米饭(大米、小米)。炒菜:肉沫烧豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋),小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。

星期二主食:...[查看原文]

中考饮食:午餐前后适合吃点什么

警惕:有几种水果不适合空腹时吃。1.香蕉:香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。2.山楂、橘子:含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等...[查看原文]

中考饮食:营养午餐十大好处

前几年由中国学生营养促进会发起的“营养午餐”在全国许多地区开展得十分红火,深受学生及家长的欢迎。营养学专家和曾参与组织“营养午餐”的教师均认为,营养午餐至少有十大好处。一是学生获得了平衡...[查看原文]

中考饮食:晚餐过饱会使大脑节奏减慢影响考试

  晚餐摄入食物的量。与休息时间迟早有关,即使是睡眠较迟,也不该吃过多的食物,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致消化不良,影响考试。

  晚餐还不易吃得过饱。科学家研究发现,吃得过饱后大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质,会明显增加,会使大脑节奏减慢,效率降低。另外,三餐之间可以加吃水果,如西瓜、香蕉等;在饮料上可选择橙汁、苹果汁、柠檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠萝汁等,特别是新鲜的原汁,更富含多种维生素、糖类以及矿物质。由于天热,不要过食冷饮,以免造成胃肠消化吸收功能紊乱。...[查看原文]

中考生一日营养食谱攻略:营养晚餐

经过一整天的紧张备考,考生已经感到很疲惫,晚餐时间不宜太晚,在6点到6点半比较合适。晚餐要适量,不能太饱也不应太少。菜饭应当清淡、易消化。晚餐能量和各种...[查看原文]

专家强调:中考晚餐要吃少

晚餐吃多少与休息时间有关,即使是睡眠较迟,也不该吃过多的食物,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致消化不良,影响考试。以半荤半素为...[查看原文]

中考饮食:中学生家庭晚餐食谱举例

一般家庭晚餐应安排在6:30左右,此时紧张学习了一天的学生们已多感疲惫。晚餐后考生还要学习3个小时复习总结白天的课程...[查看原文]

中考生营养晚餐攻略:消化很重要

经过一整天的紧张备考,考生已经感到很疲惫,晚餐时间不宜太晚,在6点到6点半比较合适。晚餐要适量,不能太饱也不应太少...[查看原文]