众多家长颇为关注孩子三餐餐桌上的营养均衡，但是三餐之外，孩子的身体健康正在被充斥在校园周边的这些“三无小食品”所侵害...[详细]
糙米卷、能量棒、营养棒这类号称膳食纤维丰富、低脂又具有高饱腹感的零食成为新宠，但这些标榜健康的零食真的名副其实吗...[详细]
零食虽拥有众多粉丝，但零食中普遍存在的食品添加剂、反营养物质与卫生隐患，更成为消费者心中的“定时炸弹”。十八大期间，有小记者提问教育部和卫生部的领导，如何才能吃到放心零食。
在此，新东方网特别推出深度观察第八期专题——《远离“舌尖上的毒害”：中小学生零食安全大拷问》，全面揭示零食安全背后的深层次原因，以及解决零食安全问题的相关建议。
由于中小学生们辨别安全食品的能力并不强，问题食品在学校周边的小卖部里非常受欢迎。公然售卖的部分低价零食存在严重食品安全隐患，面对问题小吃泛滥，一些受访人士说，食品安全监管部门的身影在哪里？中小学生的健康谁来管管...[详细]
日前，北京市食品安全办公室公布新一期食品安全信息，八款小零食榜上有名，在全市范围内停售。二氧化硫是一种漂白剂，能让食品的卖相更好看，还可以防腐，但食用过多容易造成呼吸困难、腹泻等症状。此次下架名单中的8种食品里，有5种二氧化硫超标...[详细]
一直以来，儿童食品安全都是公众关注的焦点。日前，石市工商部门针对校园周边商店所售儿童食品进行了一次大清查，查扣了394公斤假冒伪劣儿童食品。其中，“5毛”零食扎堆校园周边小商店，颇受学生青睐，有店主称，这些廉价食品销路还不错...[详细]
“据教育部门最新一份调查报告显示，大多数学生缺乏食品安全意识，鉴别能力比较差，尤其是小学生，他们平时在校门口买零食吃，却很少注意食品卫生问题。在走访之后，记者发现，只有两个办法能制止黑心零食...[详细]
我国是食品生产消费大国，食品生产经营者有1000多万户。但产业素质总体较低，80%以上是10人以下的作坊式小企业，还有2亿多农产品种植养殖户。生产经营者规模小、数量多、分布散...[详细]
与其他行业相比，食品行业从业人员素质相对较低。据统计，我国从事农产品生产的3.4亿人中，文盲和小学文化程度者约占40%；食品工业和餐饮行业1600万从业人员中，85%以上受教育较低...[详细]
新鲜蔬菜、新鲜水果，优质的奶类零食，不添加油脂、糖、盐的豆浆、烤黄豆等，加油脂、糖、盐较少的煮玉米、无糖或低糖燕麦片、全麦饼干等，水煮蛋，胡萝卜汁等新鲜蔬菜瓜果榨出的汁...[详细]
葡萄干等用糖或盐加工的果蔬干；奶酪、奶片等奶制品；鱼皮花生等添加了油脂、糖、盐的坚果；经过加工的豆腐卷、怪味蚕豆、卤豆干等；蛋糕、饼干等；松花蛋等添加了大量调味品的食品；甜地瓜干等...[详细]
罐头、蜜饯；炼乳；膨化食品、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕等；炸鸡块、炸鸡翅等；炸薯片、炸薯条等；甜度高或加了鲜艳色素的高糖分汽水等碳酸饮料；奶糖、水果糖等含糖量很高的糖果...[详细]
甜点并非全都是催肥凶手，有一些甜点健康又营养。加进了新鲜水果的凉粉，口感一流，又能提供丰富的维生素；甜豆花含丰富的钙质，其他的中式甜品如红豆沙、绿豆沙和红薯糖水等也富含纤维素...[详细]
零食大致分为：香脆零食、甜味零食、耐嚼零食、咸味零食、多汁零食、黏稠零食以及冷冻零食，熟练掌握好这些零食的吃法，可以让自己健康又美丽哦。例如，小柑橘也是不错的零食选择...[详细]
十大“垃圾”零食连连看：NO.1：派、NO.2：薯片、NO.3：卤味鸡翅、NO.4：火腿肠、NO.5：夹心饼干、NO.6：方便面、NO.7：烤鸡翅、NO.8：话梅、NO.9：果冻、NO.10：冰淇淋...[详细]
本课程由Kelly D. Brownell主讲，涵盖了吃的研究，因为它会影响每一个人类的健康。 主题包括口味喜好，对食物的反感，食物宗教，食物舒适性，为粮食问题的社会规范的责任...[详细]
现代人生活节奏加快，工作压力大，很多在办公室工作的职场人几乎每天都在喊累，心情也烦躁抑郁，下班了浑身无力，这些的问题每天都在重复上演。那么，当我们处于这种状态的时候，该怎么办呢...[详细]
可爱的小宝宝，总是喜欢用嘴巴来探索世界。一切新鲜好玩的东西，便一股脑塞进嘴巴，面对如此多的安全隐患，新东方网学前频道为幼儿园老师、班主任提供了丰富的幼儿园教案...[详细]
近年来，留学安全、招生诈骗、教育乱收费等问题频现，许多学生及家长的权益受到严重侵害，为此，新东方网特别推出《教育维权大讲堂》，提供经典维权案例分析，邀请相关专家进行权威解答...[详细]
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